Como parte de las Microescuelas de Chocolatería y Café de Excelencia 2026, la Prefectura de Santo Domingo de los Tsáchilas ha programado una nueva jornada de capacitación, orientada al fortalecimiento de las habilidades y capacidades técnicas de los emprendedores del sector rural y urbano nuestra provincia. Se trata de dos talleres a desarrollarse los sábados 13 y 20 de junio de 2026, en las instalaciones de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Sede Santo Domingo, bajo modalidad presencial. El primero, con la participación del barista Sebastián Morales, especialista en café de alta calidad. Durante esta jornada, los participantes aprenderán sobre: métodos filtrados para extracción de café de calidad y habilidades de barismo; estrategias y tecnificación productiva del cacao y chocolate, indicó Daniel Castillo, analista de Emprendimiento, agregando que, adicionalmente, se llevan a cabo procesos de formación enfocados en el fortalecimiento de los grupos asociativos vinculados a la producción de cacao y café. Los talleres están dirigidos a actores categorizados como negocios turísticos, productores agrícolas, profesionales independientes y estudiantes de educación superior técnica, vinculados a la producción de valor agregado del cacao y café de la provincia; y a la ciudadanía en general que guste de las bondades de estos dos productos. EL DATO Para mayor información comuníquese al: 0997777321 / 096318807
La Prefectura de Santo Domingo de los Tsáchilas ejecuta trabajos de mantenimiento vial en aproximadamente 20 kilómetros que conectan los recintos de Buenos Aires, América Libre, El Dorado y Mar de la Tranquilidad, pertenecientes a la parroquia Alluriquín. Estas labores forman parte de la planificación desarrollada coordinada entre el Gobierno Provincial y los dirigentes de […]
